Lo que empezó como una pequeña idea del fundador de la revista y cosmopolita Raffaele Castelli para compensar los retos a los que se enfrentaba su agencia de marketing de eventos y experiencias CLY durante los confinamientos, se ha convertido en una de las marcas de medios digitales más reconocidas del sector del lujo. Solo dos años y medio después de su lanzamiento en plena pandemia, la revista de lujo NOBLE & STYLE pertenece a las mejores de su clase. La revista en línea de gama alta acaba de ser nombrada, como el único medio español, uno de los 50 mejores medios de comunicación de lujo del mundo por los Luxury Lifestyle Awards de Nueva York, basándose en su excelencia general.

«Ser galardonado junto a nombres tan consolidados como Tatler, British Vogue y Harper’s Bazaar es algo que me ha llevado un tiempo asimilar», dice Raffaele Castelli sonriendo, recordando el último logro de su prometedora revista. «Mirando atrás para ver cómo empezó la idea de NOBLE & STYLE en 2020, estoy realmente orgulloso de nuestro desarrollo. 2019 fue el año más rentable e internacional de CLY, con eventos de marketing en todo el mundo, desde Berlín, Barcelona hasta Nueva York y Los Ángeles», dice Raffaele sobre su agencia de eventos y marketing experiencial CLY. «Pero con el comienzo de la pandemia, los confinamientos y prohibiciones en desplazamientos en todo el mundo, nos quedamos parados como tantas otras empresas y nos vimos obligados a abrir nuevos caminos y remodelar nuestro futuro: este fue el comienzo de la revista de lujo NOBLE & STYLE».

A lo largo de la primavera de 2020, la idea de una plataforma digital que llevara el estilo de vida y los productos de lujo al mundo online evolucionaba día a día. Lanzada en septiembre de 2020, la revista de lujo NOBLE & STYLE había perfeccionado una voz única en cada editorial y artículo.

Centrándose en viajes, comida, relojes de lujo, cultura y diseño, la revista destaca la artesanía moderna y las experiencias, así como la presentación de emergentes empresas de estilo de vida.

Ahora, con personal repartido por toda Europa que trabaja duro para ofrecer artículos y experiencias únicos a los lectores de NOBLE & STYLE, el fundador Raffaele Castelli está inmensamente orgulloso de lo que él y su equipo han logrado en los últimos dos años: «Me siento realmente honrado de trabajar con un equipo tan dedicado a nuestra marca y tan apasionado por relacionarnos con nuestro público y compartir con ellos auténticas experiencias de lujo», afirma Raffaele.

Su historia muestra cómo un cierto espíritu pionero y la perspectiva de ver los retos como oportunidades pueden realmente dar sus frutos. De ser una empresa creada como reacción a la pandemia, NOBLE & STYLE se está convirtiendo en uno de los mayores éxitos mundiales en el mundo del lujo digital.

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La Festa da Filloa de Lestedo (A Coruña), declarada de Interés Turístico de Galicia desde 2008, celebró su 40ª edición este 2023 con el objetivo de promocionar, un año más, uno de los platos más famosos de la gastronomía gallega, la filloa, más allá de las fronteras españolas.

Este postre, que tiene su origen en la época romana, sigue siendo hoy en día uno de los tradicionales de la gastronomía gallega y, durante siglos, se ha ido adaptando hasta la receta actual.  Huevos, leche, harina, azúcar, una pizca de sal y un chorrito de anís. Ese es el secreto de uno de los postres más conocidos y que nada tiene que envidiar al éxito de las crepes francesas, exentas del licor.

La filloa sin gluten, éxito en la Festa de Lestedo de 2023

En esta edición, una de las actividades que más éxito tuvo fue la interpretación de la filloa sin gluten, que fue ofrecida en el bajo del local social de Lestedo – donde también se celebraron los showcooking – y que varió la receta gracias a la harina de trigo sarraceno.

En realidad, la receta en sí poco ha cambiado, pero quizá sí la forma en la que se cocina y detalles como la incorporación de ingredientes que acercan este manjar a paladares que necesitan evitar dicha proteína presente en los cereales de secano.

Gracias a la intervención, como pregonero, de Manuel Costiña, un chef Estrella Michelín y  gracias al uso de la tecnología se pudo estar en contacto con chefs del otro lado atlántico con nombres como César González, Jesús Yisus Díaz, Sumito Estévez o Karime López, dando pie a una edición internacional que conquistó al público americano gracias al streaming.

«Hubo incluso cadenas de habla hispana en Estados Unidos que quisieron contar con la presencia de nuestro pregonero para conocer más a fondo la gastronomía de la región y esta última edición de la Festa da Filloa de Lestedo 2023. Ha sido un escaparate perfecto para conquistar Estados Unidos a través de las pantallas y promocionar Galicia como destino turístico y gastronómico», explica el portavoz de la Comisión Organizadora, José Manuel Lobato.

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Conocidos son ya los tratamientos para articulaciones basados en las plaquetas. Gracias a ellos, el dolor y la movilidad de rodillas, hombros y demás articulaciones mejora considerablemente e incluso permite que, durante más de medio año, se sientan mejor los movimientos.

Tan solo es necesario una extracción de sangre del paciente que luego es tratada para recuperar el plasma rico en plaquetas e infiltrarlo.

Sin embargo, al margen de la utilidad que está teniendo los tratamientos basados en plaquetas en el campo de la traumatología, es en la estética donde más está dando que hablar.

La bioestimulación gracias al plasma preparado y que es rico en plaquetas se está convirtiendo en el tratamiento más eficaz contra el envejecimiento facial, pero también para quienes empiezan a perder pelo y sufren de alopecia.

«Sin necesidad de ingresos ya que es un tratamiento ambulatorio se consiguen resultados realmente sorprendentes en los pacientes que apuestan por el PRP (plasma rico en plaquetas); basta una pequeña infiltración en la zona, sin apenas dolor, para aumentar la proliferación celular y fibrilar», explican desde Clínica Belestar, una clínica estética en Pamplona especializada en este tipo de tratamiento que mejora colágeno y elastina, tan importantes para que la piel luzca joven.

En el caso de estos tratamientos, su duración visible ronda los 3-4 fplmeses por lo que se recomienda hacer entre 3-4 tratamientos anuales si quieren verse mejorías muy considerables. El momento en el que de verdad se empieza a notar sus resultados es, como en el caso de traumatología, pasados los 30 días por lo que no es algo instantáneo sino tratamientos de mantenimiento que deberían ser regulares para conseguir su mayor efectividad.

«Aunque al principio las sesiones sean cada 6-8 semanas, lo ideal es llegar a una anual para recordatorio. Es mínimamente invasivo y de verdad está cambiando mucho la vida de las personas, sobre todo, las que vienen para tratamiento capilar», concluyen.

Antes de someterse a este tipo de tratamiento es necesario contar con la consulta médica que diga cómo actuar de forma personalizada. Cada caso requiere de estudio para buscar los plazos, cantidades y periodicidad que se necesita en el tratamiento.

Sin duda, este tipo de innovación dará bastante que hablar.

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