Desde el año 1989, la localidad madrileña de Fuenlabrada ostenta un récord Guinness por la cocción del mayor cocido madrileño del mundo
Quienes paseen por el fuenlabreño barrio de la Avanzada podrán observar una olla de 8 metros de diámetro y 2 de altura que esconde mucha historia. Hace más de 30 años, los vecinos de dicha localidad celebrarían allí la elaboración del más grande de los cocidos madrileños.
El 4 de junio de 1989, 30.000 personas se agolparon alrededor de una olla que empleó entre otras cosas, 24.000 litros de agua. Los productos cárnicos, las patatas y los garbanzos también tuvieron cabida en una comilona que entrañó unos costes de 90.000 euros. A pesar de lo elevado de la inversión, los vecinos de la Avanzada pronto recuperaron un tercio del dinero mediante la disposición de puestos y tiendas alrededor del lugar.
Tras el evento, la olla quedó prácticamente abandonada y, con los años, los grafitis, el óxido y la suciedad revistieron tan destacable construcción. No obstante, en el 2017 el Ayuntamiento de Fuenlabrada realizó sendas labores de reparación, restauración y limpieza.
La próxima vez que pasees por barrio de La Avanzada en Fuenlabrada, fíjate bien en los parques hasta descubrir una olla que hace más de 3 décadas albergó un cocido madrileño de récord Guinness. Esta construcción es, sin duda, una prueba fehaciente del sentimiento de comunidad que reina entre los vecinos fuenlabreños.
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